English
NÔNG TRƯỜNG DỨA
Vườn dứa Queen nằm tại huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang (thuộc Đồng bằng sông Cửu Long), Việt Nam. Chúng tôi phát triển vùng nông nghiệp bền vững, không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hoá học. Dứa Queen Tắc Cậu là đặc sản của đồng bằng song Cửu Long bởi hương vị thơm ngon, ngọt, giòn, với trái lớn từ 800gr – 1800gr.
Vựa dứa Queen ở đây đã được phát triển từ gần 100 năm trước. Nhờ khí hậu và đất đai phù hợp, Dứa Queen ở đây được phát triển tự nhiên, hoàn toàn không dùng tới thuốc trừ sâu, hay lạm dụng phân bón hóa học. Dứa được trồng xen với dừa và cau, cùng kênh rạch chằng chịt, tạo nên hệ sinh thái đa dạng, hỗ trợ nhau cùng phát triển. Nguồn phân bón chính là lớp mùn từ kênh rạch, tại đây, các tầng lá cây và rễ cây được phân hủy, cùng các loài sinh vật trong nước, Dứa được trồng từ chồi của cây mẹ, và được thu hoạch sau 12-16 tháng. Trái dứa được thu hoạch khi bắt đầu chín 1-3 mắt đầu tiên, khi đó trái dứa sẽ có hương vị thơm, ngọt đặc sắc.
NÔNG TRƯỜNG XOÀI
Chúng tôi thu hoạch xoài từ các vườn xoài ở Việt Nam và Campuchia. Đây là các giống xoài bản địa, thơm, ngọt đặc trưng. Các vườn xoài được chăm sóc và phát triển cùng hệ sinh thái. Cỏ dại được phát triển tự do, có tác dụng giữ ẩm và làm tơi đất, đây cũng là nguồn phân bón tự nhiên của cây xoài. Một số loại cỏ có tác dụng ngăn ngừa các côn trùng có hại. Vì vậy, cây xoài thích nghi tốt với điều kiện môi trường, khỏe mạnh và chất lượng quả tốt.
Vụ xoài chính được thu hoạch từ tháng 11 tới tháng 6 năm sau. Các trái xoài được lựa chọn để thu hoạch khi đạt độ chín tiêu chuẩn, đảm bảo hương thơm và vị ngọt tự nhiên của trái chín cây.