레몬은 사실 산성성분을 가지고 있지만, 체내에서는 알칼리화 작용을 가집니다!

레몬은 약 2 정도의 pH로 매우 산성입니다. 그러나 체내에서 대사되면 알칼리성 효과를 가집니다. 이는 그들의 산성 성질에도 불구하고 체내 pH 균형에 알칼리성 효과를 가진다는 것을 의미합니다.

이는 레몬이 포타슘, 마그네슘, 칼슘과 같은 미네랄이 풍부하기 때문입니다. 이러한 미네랄들이 체내에서 대사될 때, 알칼리성 부산물을 생성하여 체내의 산을 중화시키는 데 도움이 됩니다. 아침에 따뜻한 레몬 물을 마시는 것은 레몬의 혜택을 누리는 인기 있는 방법입니다. 이는 면역 체계를 강화하고 소화를 개선하며 건강한 피부를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만, 산성 성질로 인해 레몬 주스를 과도하게 섭취할 경우 치아에 표면 증식을 일으킬 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.

이를 방지하기 위해 레몬 주스를 물로 희석하여 빨대를 사용하여 마시는 것이 권장됩니다.

전반적으로, 레몬은 여러 가지 건강상의 이점으로 인해 어떤 식단에든 건강한 부가물이 됩니다. 하지만 다른 음식들과 마찬가지로 균형 잡힌 식단의 일부로 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.